Форум » Обо всем остальном » Мое сладкое и вкусное творчество!!! » Ответить
Мое сладкое и вкусное творчество!!!
ЕНОТАчка: Добро пожаловать на мою сладкую страничку!!! Меня звать Яна, в душе я пекарь,кондитер и шоколатье - именно поэтому пеку очень часто и много для близких и родных, для друзей и на заказ Контактный номер [more]89234617255[/more] Девочки ко дню влюбленных, к 8 марту и 23 февраля!!! Принимаю заказы на шоколад ручной работы Обертка будет разная тематическая....если кому надо индивидуальную....то сделаем без проблем Маленечко моих работ Торт "Якорь" почти 13 кг Чиз для мальчика Хоккеиста Чиз Признание в Любви Яркий тортик..для яркой девочки Чиз Мандариновый Прянички Акция "Четвертинки" Можно сразу попробовать 3-4 тортика!!! Торт для любителя черепашек Ниньзя Чизики наборы имбирных пряников ниже тоже есть пряники Девочки и не только предлагаю вам любителям сырных и творожных тортиков насладиться чизами (Чизкейк) Воть пару примерчиков...... Девочки так как в личку поступает много вопросов по пряникам...напишу сразу здесь цены Сделала парочку образцов подарочных имбирных пряников Образец №1 Символ года ...Пряник Большой (Состоит из 2-х пряников)18*16 и 9*9, 350р. Образец №2 Снеговик Олаф 21*11,380р. Образец №3 Варежка 200-300р. Архангельские козули не большие 7-10 см прянички... Козули - хрустящие пряники,они твердею сразу после выпечки и при намокании " тают" во рту"..наборчики по 100,150 и 300р в зависимости от количества. Пеку я торты тематические мастичные, печенья,авторские хлеба и делаю конфетки просто шоколадные и с различными начинками (пралине, орехи, фрукты)!!! Хочу поделиться с Вами своими творениями, но также готова делиться рецептиками проверенными годами Буду понемногу выкладывать свои постряпушки Тортик " Мишутке" Тортик " Тачки" Тортик "Мне пол годика" Простой тортик для домашнего чаепития ,без мастичной обтяжки Вот такие тортики заказывают побаловать своих мужчин Имбирные пряники Пряничный Домик Медовые пряники Винни Пушки Имбирные пряники на годик Торт на годик Винни и Тигра
Ответов - 98, стр:
1 2 3 4 All
ЕНОТАчка: Хлебушек Ржано-пшеничный
ЕНОТАчка: Конфетки
fishka1: Как все вкусно, ммм, так еще и на ночь) А заказы принимаете?
ЕНОТАчка: fishka1 Да принимаю конечно... если только число свободное!!!
Кора: Яна, классно как!!!!Профессионально!
Дик: ЕНОТАчка ммммм как у вас вкусно
ханечка: ЕНОТАчка пишет: Да принимаю конечно... если только число свободное!!! А можно цену в ЛС.
ЕНОТАчка: Кора Спасибо Свет приятно Дик ханечка в ЛС
civa: ЕНОТАчкаярко, красиво и наверняка вкусно хочу освоить лепку из мастики
ЕНОТАчка: civa Спасибочки А мастику делать умеете??? ООО ну вам с такими талантами в лепке наверно и осваивать не придется, брать мастику и творить...творить
Alechka: ЕНОТАчка, у Вас очень красивые произведения сладкого искусства получаются: такое есть жалко...
civa: ЕНОТАчка на сухом молоке, пудре и сгущенке делала мастику...но красители нужные не попались...розочки ляпала на тортик...ну а серьезно не пробовала..
Lusioly: Яна обалдеть красота какая!!!!! буду знать если что! Можно цену тоже
Валентина: Яна, красотищаааа! Кинь цену в личку.
ЕНОТАчка: Alechka Спасибо civa Кстати довольна хорошая молочная мастика, проста и удобна в работе!!! А красители лучше использовать гелиевые, они прекрасно равномерно ложатся и яркий насыщенный цвет, у меня профессиональные кондитерские Италия я ими довольна Самое главное было бы желание.....а там процесс пойдет надо только начать (повторюсь ...тем более навыки лепки есть , самое главное произвести правильный замес мастики и творить...творить Будут вопросы обращайтесь Lusioly Люда спасибо В ЛС Валентина Валентина спасибо В ЛС
Кора: civa пишет: ЕНОТАчка на сухом молоке, пудре и сгущенке делала мастику...но красители нужные не попались...розочки ляпала на тортик...ну а серьезно не пробовала.. А мне готовые подарили, а я все не рискну ими воспользоваться ЕНОТАчка , все это потом кушать жаааалко!
civa: ЕНОТАчка спасибо за совет поищу
ЕНОТАчка: Кора Свет А мне не жалко, для меня важно чтоб обладатель тортика получил не только вкусовое ,но и эстетическое наслаждение Честно говоря...покупные мастичные цветочки лично для меня не съедобные...... Лучше сама накрути civa да еще пользуюсь Америколор тоже супер красители заказываю их на Украине , если бы рядышком были я бы отлила вам на пробу
Кора: ЕНОТАчка пишет: Честно говоря...покупные мастичные цветочки лично для меня не съедобные...... Не-не-не, не цветочки, мне мастику готовую какой то фирмы хорошей подарили, название не помню. В упакоувочках отдельных, разноцветную
civa: ЕНОТАчка пишет: civa да еще пользуюсь Америколор тоже супер красители заказываю их на Украине , если бы рядышком были я бы отлила вам на пробу мне еще дозреть надо чтоб заказывать а на ebay тоже много интересных примочек, у нас в магазинах в этом направлении совсем голо пока буду любоваться на ваши творения и вдохновляться
PONTI: ЕНОТАчка Очень красиво и аппетитно Напишите стоимость в ЛС пожалуйста
ЕНОТАчка: civa Да на ebay там действительно много интересного....но мне больше али экспресс нравиться цены оч приятные и есть море всего вырубки...плунжера.....маты силиконовые ждать только долго........ пока буду любоваться на ваши творения и вдохновляться Спасибо....... PONTI Спасибо ,вам в ЛС
КРУПСКАЯ: ЕНОТАчка Золотые ручки! Можно и мне цену в ЛС...
ЕНОТАчка: КРУПСКАЯ Спасибочки Вам в ЛС
малек: ЕНОТАчка пишет: Конфетки И где? Где эти самые конфетки? Я вот уже какой день захожу и жду фото...
ЕНОТАчка: малек Улыбнуло аж Конфетки постараюсь выложить в ближайшее время , из своего старого архива пока нет возможности -в связи с неполадками в буке !!! Но скоро будет новая партия все отсниму/выложу
ЕНОТАчка: Девочки доброе утро!!! Торты на 28.09 готовы
ханечка: Вот такой красивый и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ торт изготовила Яна на день рождения моей любимой снохи Яна СПАСИБО
ханечка: А это внучок уже собирается отрывать поздравительную надпись
Кора: Ну и как такую красотень кушать? Наташа, ну изуверство жеж!!!
ханечка: Кора пишет: Наташа, ну изуверство жеж!!! Нет, Свет! Очень вкусно с чайком! И очень приятно..эстетически
ханечка: Девочки, всем рекомендую. Действительно ООООЧЧЧЕЕЕНННЬЬЬ ВКУСНО!!! Яна, еще раз спасибо!!! Кстати, у меня внука Ян зовут!
Мира: А можно примерчик на день рождения внучки (1 год) надо в феврале тортик. И цену примерную хоть. В каком районе Новокузнецка вы находитесь?
ЕНОТАчка: ханечка Наталья я очень рада, что вы остались довольны для меня это важно Приходите еще, буду рада Здорово, мне нравиться имя Ян(красиво и гордо звучит )!!!
ЕНОТАчка: Мира Можно сам торт сделать в виде единицы....а там уже что пожелаете,то и слеплю.... можно круглый сделать с пинетками, с младенцем!!! Вот как выглядит единичка Новоильинский район
Мира: Вот нашла! Зверушки внутри могут быть другие, а само оформление в виде полянки мне нравится. + надпись Настёнке 1 годик! Сколько такой будет стоить?
ЕНОТАчка: Мира Без проблем сделаем полянку , а зверюшек слепим каких захотите Вам в ЛС
Olga111: Красотища, золотые руки Можно мне тоже цену в ЛС
ЕНОТАчка: Olga111 Спасибочки Вам в ЛС
ЕНОТАчка: Девочки всем в ЛС ответила!!! В главном/первом сообщение оставляю свой контактный номер(т.к. на форуме бываю не каждый день)
ЕНОТАчка: добавила маленько новинок в первый пост
Masha: ЕНОТАчка Яна и мне напиши пожалуйста цену
ЕНОТАчка: Masha Вам в ЛС
Ирен 74: ЕНОТАчка пишет: Вот такие тортики заказывают побаловать своих мужчин Цену пож.в личку !!!!
ЕНОТАчка: Ирен 74 Вам в ЛС
ЕНОТАчка: Немного новых работ....первый пост
малек: ЕНОТАчка пишет: Немного новых работ....первый пост И где обещанные мне конфеты, а? Я вынуждена заходить, смотреть на торты, давиться слюной... Садизм и безобразие!
ЕНОТАчка: малек Завал по пряникам у меня сейчас ...... Конфеты в процессе К новому году и наборы конфет будут и наборы пряников
ЕНОТАчка: Девочки первый пост добавила образцы подарочных имбирных пряников на новый год Будут еще образцы домиков пряничных и на подходе прянички с разноцветной сахарной глазурью
Сем: а можно цены в ЛС
ЕНОТАчка: Сем Вам в ЛС
ЕНОТАчка: Сем вам в ЛС
ЕНОТАчка: Девочки.... кто записан на декабрь месяц прошу за неделю отписаться для обсуждения точной тематики ..ну и всех других дополнительных вопрос Девочки готовимся заранее к Новому Году Возьму еще 5 домиков не больше!!! Для тех кто записан на пряники...раздачи буду в двадцатых числах....... Кому надо раньше сообщаем мне в личку... до 15 декабря принимаю заказы на пряники........возможно корпоративные заказы
ЕНОТАчка: Девочки так как в личку поступает много вопросов по пряникам ...цены выставила в первый пост...
ЕНОТАчка:
ЕНОТАчка:
fishka1: Спасибо большое! Вот наш праздничный торт
малек: fishka1 пишет: Спасибо большое! Вот наш праздничный торт Вкусный! Был.
ЕНОТАчка: fishka1 Девочки я рада...что вы остались довольны
maria555:
ЕНОТАчка: maria555 Спасибо Девочки всех с праздником!!!! Здоровья..любви и всех благ И просто будьте счастливы И да заказы временно не принимаю...Отпуск.......
ЕНОТАчка: Девочки и не только предлагаю вам любителям сырных и творожных тортиков насладиться чизами (Чизкейк) Воть пару примерчиков......
ЕНОТАчка: Пахлава армянская с грецким орехом 400р за 1кг.\ Принимаю заказы на пахлаву...песочное печенье персики и краусаны
ЕНОТАчка: По акции осталось три тортика
ЕНОТАчка: Девочки добрый вечер!!! Предлагаю новогодние наборчики Имбирных пряников... ... Прекрасно подойдут как для новогоднего так и для рождественского подарка!!!! Прянички изготовлены только из натуральных продуктов. Они не содержат искусственных консервантов, ведь мед и имбирь являются отличными природными консервантами по-этому срок годности имбирных пряников достаточно долгий- в районе 2-х месяцев при правильном хранении(в жестяной банке с апел.корочкой ). штучно 130р-150р наборы от 380 до 750р.
Кора: ЕНОТАчка , ну их же кушать преступление...это ж така красотаааа!!!!!!!!!!!!!
ЕНОТАчка: Кора
ЕНОТАчка: Девочки ко дню влюбленных, к 8 марту и 23 февраля!!! Принимаю заказы на шоколад ручной работы Обертка будет разная тематическая....если кому надо индивидуальную....то сделаем без проблем
ханечка: Девочки! Можете смело заказывать! Яна действительно-РУКОДЕЛЬНИЦА!!!! Заказывала торт невестке на день рождения, нисколечко не пожалела. Очень вкусно!!! И по ценнику-демократично.
ЕНОТАчка: ханечка
ЕНОТАчка: ханечка Приходите за шоколадкой.... Можно будет выбрать обвертку из моих тематических....которые в работе....или в ближайшее время прислать фото и пожелание ,то сделаю такую этикетку
Лиссёнок: Мне к 8 нужна шоколадка с фото.
ЕНОТАчка: Лиссёнок Фото в личку или на майл yanazhenya.family@mail.ru Надпись/пожелание тоже напишите!!!
Лиссёнок: Спасибо, на выходных отправлю.
ЕНОТАчка: Лиссёнок хорошо
ханечка: ЕНОТАчка пишет: Приходите за шоколадкой... Спасибо!
ЕНОТАчка: Мой видоизмененный Штоллен большой Доманий хлебушек +домашний сыр= СКАЗКА с цукатами...курагой..изюмом и орехами..... Чиабатта Сыры
Кора: Еще и сыры...Яна, ты мастерица!!!
ЕНОТАчка: Кора
Лиссёнок: Красивые сыры, а у меня терпения и времени хватило только на фету и камамбер
ЕНОТАчка: Лиссёнок Спасибо ....у меня Камамбер с белой плесенью стоит дозревает к 23 февраля ...да с винцом ух
Кора: Яна, это прям по какой-то технологии делается? ну надо же, а говорят, в России не делают хороший сыр с плесенью
ЕНОТАчка: делают ...еще как делают....домашние сыровары (и нас кстати не мало ) , вообще есть в России сыроварня при монастыре ...вот они поистине делают настоящие сыры
Лиссёнок: Кора, а сами не хотите попробывать сделать сыр, фета очень легко делается.
Аля и Барни: а как камамбер делать?
Лиссёнок: Камамбер делается легко, закваски внес, помешал и в форму, а вот что бы правильно вызрел, при этом стоит тот еще аромат.
ЕНОТАчка: Камамбер -это сычужный сыр!!! Практически начало у многих сычужных сыров одинаковое, т.е. вносим сычуг или закваску. Причем у каждого сыра своя технология ...и если ее не придерживаться наврятли мы получим тот или иной сыр( твердый с дырками...алальметту.... дор-блю или камамбер) И в интернете можно поискать форумы сыроваров/сыроделов....у них все подробненько можно найти!!!
Аля и Барни: а закаски вы где покупаете? это же плесневые сыры
Лиссёнок: Я беру у Марины Каманиной или на сайте сыродел, на сайте ассортимент большой. Там же брала и формы.Рецепты там тоже есть.
ЕНОТАчка: Мой шоколадик.... Девочки воть какие шокобоксы с конфетками у меня есть к 23 февралю
ЕНОТАчка: Мой шоколадик.... Девочки воть какие шокобоксы с конфетками у меня есть к 23 февралю
ЕНОТАчка: В наличии, можно забирать :)
ЕНОТАчка:
ЕНОТАчка:
ЕНОТАчка: Девочки, наборчики в наличии, можно забирать!!!
ЕНОТАчка: Девочки пеку куличики ,,,, приходите,,, возможно у кого-то нет времени и магазинных не хочется ...приходите за вкусными куличами и сладкие пасхальные открытки
ханечка: Яночка, хочу тебя поблагодарить за такую вкусноту и красоту. На наше с мужем 38-летие ты испекла вот это чудо.
ЕНОТАчка: Наталья большое спасибо, что доверяете мне не первый год!!! Готова дальше продолжать радовать вашу семью, всегда вам рада
полная версия страницы